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『ちょこっとレシピ』Ⅳです!

今日 ご紹介するのは「春雨の中華風サラダ」です。 是非お試しください。

 

★春雨の中華風サラダ★ (4人分)

[材料] *緑豆春雨 100㌘ *きゅうり 1本 *人参 1/3本 *ハム 4枚

[調味料] *しょうゆ 大さじ3と1/3(50cc) *ごま油 大さじ2と2/3(40cc) *酢 大さじ1と2/3(25cc) *砂糖 大さじ1と3/4

①緑豆春雨を茹でる。 ②人参を千切りにして、茹でる(またはレンジで加熱)。 ③きゅうり、ハムを千切りにする。 ④調味料をよく混ぜ、①②③を加える。

 

それでは楽しく、「レッツ クッキング!」。 でき上がったら皆で、「いただきま~す!!」